Brut Roses Roses
Origin
Roses Roses Brut рождается из cuvée сортов Корвина Веронезе (50%), Рондинелла (40%) и Лагрейн (10%).
Виноград собирают и отбирают вручную в маленькие ящики по 17 кг.
-GRAPES: 50% Корвина Веронезе, 40% Рондинелла, 10% Лагрейн.
СИСТЕМА ВЫРАЩИВАНИЯ И УРОЖАЙНОСТЬ
-СРЕДНЯЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: 80 ц/га
-ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ВИНА: 55%
ВЫДЕРЖКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
ВЫДЕРЖКА НА ДРОЖЖЕВОМ ОСАДКЕ: Mинимум 1 год.
ЦВЕТ
Характеризуется большой свежестью, которая проявляется уже в нежном розовом цвете.
АРОМАТ
Сильно выделяются ароматы маленьких фруктов.
МИНИМАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ СПИРТА
12% vol.