Brut Roses Roses

Origin

Die Roses Roses Brut entsteht aus einem Cuvée von Corvina Veronese (50%), Rondinella (40%) und Lagrein (10%).

Die Weinlese erfolgt mit manueller Selektion in kleinen Kisten von 17 kg mit manueller Selektion der Trauben.

-CUVÉE: 50% Corvina Veronese, 40% Rondinella, 10% Lagrein.

Pflanzendichte und ertrag

-DURCHSCHNITTLICHE PRODUKTION DES WEINGARTENS: 80 dz/ha

WEINAUSBEUTE: 55%

Ausbau und gärung

Mindestens 1 Jahr.

Farbe

Sein Kennzeichen ist die große Frische, die man bereits am sanften Rosa erkennt.

In der nase

Sein Aroma nach kleinen Früchten, die man auch in der Nase gut verspürt, sticht hervor.

Mindestalkoholgehalt

12% vol.